Nasz wychowanek Mikołaj odniósł spektakularny sukces zajmując miejsce na podium Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz. Podczas konkursowych zmagań oprócz udzielenia prawidłowych odpowiedzi w teście teoretycznym, Mikołaj popisał się praktycznym przygotowaniem kajzerek poznańskich, małgorzatek, rogali, chałki tureckiej i żydowskiej. Ponieważ motywem przewodnim konkursu była architektura, wychowanek przygotował z ciasta martwego makietę mostu Golden Gate. Gratulujemy zdobytego miejsca i umiejętności wykorzystania wiedzy w praktyce.